Budući da Vam treba malo više vremena za pripremu, ako vam je ujutro obično gužva, predlažem da ga pripremite večer prije. Osim toga, vrlo lako ga možete ponijeti sa sobom na posao kako biste imali pri ruci zdrav međuobrok ako ogladnite prije ručka.
Banane su dobar izvor vitamina (vitamin C i B6), pozitivno djeluju na zdravlje kože, zahvaljujući bogatstvu kalija pomažu u regulaciji krvnog tlaka i očuvanju zdravlja srca. Uz to, ovo ukusno tropsko voće zbog visokog sadržaja vlakana pozitivno utječe na zdravlje probavnog sustava.
Ovaj ukusni i sočni kruh od banane oduševit će vas aromom i okusom, a idealan je odabir za slatki početak dana ili kao zdravo rješenje kada jedete nešto slatko. Prilikom posluživanja možete ga preliti Zero sirupom (okus po želji), javorovim sirupom ili medom.
SASTOJCI:
1 šalica integralnog brašna
1 šalica zobenih pahuljica
1 1/2 žličice praška za pecivo
4 banane
2 žličice arome vanilije
1/2 šalice rastopljenog kokosovog ulja
2 jaja
1/2 šalice meda
1/2 šalice nasjeckane tamne čokolade
PRIPREMA:
- Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
- Podmažite lim za pečenje (kalup za kruh) kokosovim uljem.
- Pomiješajte sve suhe sastojke: brašno, zobene pahuljice, prašak za pecivo i sol.
- Stavite banane u veću posudu i zgnječite ih vilicom da dobijete pire. Umiješajte kokosovo ulje, med, aromu vanilije i jaja. Zatim dodajte suhe sastojke.
- Na kraju dodajte komadiće tamne čokolade i sve dobro promiješajte.
- Smjesu izlijte u kalup i pecite 55-60 minuta.
U SLAST! 🙂
Primjedbe
Objavi komentar